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CAS: 61931-81-5; (Z)-Hex-3-En-1-Yl 2-Hydroxypropanoate
该化合物是天然衍生的酯类化合物,结合了(Z)-3-Hexenol(叶醇)与抗反酸,其特点是新鲜,绿色和微微果芳香,使其在香味和口味配方中成为有价值的成分;该化合物与各种化妆品和食品级应用表现出了极佳的稳定性和兼容性;其低挥发性确保香水中长期的嗅觉性能,而其温和,非刺激性特性使其适合敏感配方.作为一种生物降解和可持续的选择,它与生态友好产品开发趋势相一致;其多功能和自然特征使它成为绿色化学应用的首选.
英文名称
(Z)-Hex-3-En-1-Yl 2-Hydroxypropanoate
中文名称
顺式-3-己烯醇乳酸酯
IUPAC名称
(Z)-hex-3-en-1-yl 2-hydroxypropanoate
其它别名
(Z)-3-己烯乳酸; Cis-3-Hexenyl Lactate
CAS编号
61931-81-5
MFCD编号:
MFCD00036495
EINECS号:
263-337-4
FDA UNII编号:
55ET6N4SAG
分子式:
C9H16O3
分子量:
172.22
产品CID:
1601418
产品分类
有机原料→分子砌块→脂肪链类化合物
相似结构搜索
InChIKey:
NNLLMULULOBXBY-PLNGDYQANA-N
InChI=1/C9H16O3/c1-3-4-5-6-7-12-9(11)8(2)10/h4-5,8,10H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4-…
计算化学:
氢键受体数
3.0
氢键供体数
1.0
可旋转键数
5.0
相似化合物
1323-03-1
34451-19-9
68133-76-6
物理性质
沸点
71 °C at 0.7 mmHg
闪点
110°C
密度
0.982 g/mL at 25 °C(文献)
pKa:
13.03±0.20(预测)
PSA:
46.53
LogP:
1.2667
折射率
n20/D 1.446(文献)
蒸汽压
0.00345 mmHg at 25 °C
溶解性
slightly | slightly soluble in water; soluble in organic solvents, oils | miscible at room temperature (in ethanol)
外观形态
无色液体
储存条件
储存在 室温, 保持干燥阴凉
产品应用
用途:本品为食品用香料.只需轻轻,
性质描述
乳酸顺式-3-己烯酯(61931-81-5)的性状:1.本品为无色液体,呈果香和青香气,沸点96°C(931Pa).2.微溶于水,溶于有机溶剂和油类,混溶于乙醇.3.天然品存在于康涅克酒等中.只需轻轻,
MSDS等安全信息
GHS象形图
GHS符号
GHS07;
注释: Exclamation mark
危险类别
皮肤腐蚀/刺激 类别2
严重眼刺激 类别2
特定目标器官毒性 - 单次接触 类别3
警示词
Warning(警告)
危险描述
H315 |造成皮肤刺激.
H319 |造成严重眼刺激.
H335 |可能引起呼吸道刺激.
防范说明
P261-P264-P271-P280-P302+P352-P304+P340-P362+P364-P405-P501
UN编号
NONH for all modes of transport
危险品标志
Xi
安全声明
26-36
危险类别码
36/37/38
WGK Germany
3
欧盟法规
ECHA物质
C&L通报
REACH预注册
合成工艺路线路线简述
海关参考信息
2901210000-乙烯
2901220000-丙烯
2905122000-异丙醇
2905310000-1,2-乙二醇
💡 提示:海关信息按照顺序优先匹配,如需确认的海关信息,请参考相关资料。
详情请参考:
📖 海关编码查询和海关进出口税则
其他信息查阅
➥ 象形图和危险代码
➥ 防范代码详解
➥ 危险代码说明
➥ Globally Harmonized System
➥ REACH监管
河南香多实业有限公司
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