CAS: 8000-66-6; Cardamom Oil

该化合物是来自卡通植物种子的基本油,主要是埃莱塔里亚卡通油.这些油的特点是其独特的芳香特征,通常被描述为温暖,辣和略微甜,在烹饪和治疗应用中都受到欢迎.卡通油的主要成分包括1,8-cineole,α-硫醇和linlool,有助于其独特的香味和口味.卡通油因其潜在的健康利益而闻名,包括消化支持,抗炎特性和抗微生物效应.它通常用于传统医药,芳香疗法和各种食品中的调味剂.油通常通过蒸汽蒸馏种子获得,确保其挥发性化合物的保存.从物理特性来看,卡通油通常是一种淡黄色的无色液体,具有特色的香味,在酒精和油中是可溶的,但含在水中却不溶性.

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