CAS: 51755-85-2; 3-(Methylthio)Hexyl Acetate

该化合物是一种含有硫磺的酯,其应用有口味和香味配方,其结构将硫醚组与乙酸盐混合物结合,有助于形成一种独特的有机质特征,其特征是水果,热带和微微硫酸盐.该化合物因其稳定性和低气味阈值而具有价值,使其在增加复合芳香成分的微量浓度方面具有效力.它与其他香味成分的兼容性,可以用于香水和食品调味.甲基硫酸盐组增加了配方的寿命,而乙酸酯则提供了新鲜的提升效应.对于工业和细微化学用途来说,它都是在受控制的条件下合成的,以确保高纯度和一致性.

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136954-20-6 51755-66-9 51755-66-9

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