CAS: 698-76-0; D-Octanolactone

该化合物是属于伽马-白内酯类别的循环酯,其特点是八碳环结构,由于其乳油,椰子般的芳香和微妙的果质底质,通常用作调味和香味化合物,该化合物在典型的加工条件下具有高度稳定性,适合食品,化妆品和香水方面的应用,其低气味阈值甚至能保证最低浓度的功效. -有机内酯内酯通过酯化或调色化过程合成,确保一致性和性能. 它与多种配方的兼容性和对氧化的耐性进一步提高其在工业和商业产品中的效用.

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相似化合物

705-86-2 710-04-3 713-95-1

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CAS号589-55-9 4-庚醇 | CAS号201230-82-2 carbon monoxide | CAS号1193-70-0 2-Propylcyclope... | CAS号124-07-2 辛酸 | CAS号89701-68-8 1-cyanoheptan-4... | CAS号109-67-1 1-戊烯 | CAS号110-43-0 2-庚酮 | CAS号7307-02-0 heptane-2,4-dione | CAS号25290-14-6 4-hydroxyheptan... | CAS号60-12-8 苯乙醇 | CAS号101853-49-0 methyl 5-hydrox... | CAS号35234-23-2 5-(Acetyloxy)°C... | CAS号30880-59-2 5-oxo°Ctanal

合成工艺路线路线简述

    Alkaline Earth Salt Of/the/ Methylsulfuric Acid置于barium Dihydroxide,水体系中,化学反应生成 1,5-辛内酯
    参考文献:Lukes; Cerny,Collection Of Czechoslovak Chemical Communications,1959,Vol. 24,P. 2722,2724
    标题:Lukes; Cerny,Collection Of Czechoslovak Chemical Communications,1959,Vol. 24,P. 2722,2724

    海关参考信息

    专利信息


    专利号:US-10801033-B2
    优先权日:2016-04-05
    标题 :Recombinant polynucleotide involved in lactone synthesis and process for synthesis of lactones thereof
    发明人:GUPTA VIDYA SHRIKANT; DESHPANDE ASHISH BALWANT; OAK PRANJALI SUDHIR; GIRI ASHOK PRABHAKAR
    权利人:COUNCIL SCIENT IND RES
    摘要:The present invention provides the polynucleotide encoding enzyme involved in lactone synthesis and a process for synthesis of lactones using said polynucleotides. The invention also provides recombinant plasmid expression vector comprising said polynucleotide sequence. The recombinant protein encoded by said polynucleotides leads to synthesis of lactones having flavour peculiar to Alphonso mangoes.

    专利号:US-2019153459-A1
    优先权日:2016-04-05
    标题 :Recombinant polynucleotide involved in lactone synthesis and process for synthesis of lactones thereof

    专利号:US-8653223-B2
    优先权日:2008-04-16
    标题:Transketalized compositions, synthesis, and applications
    发明人:SELIFONOV SERGEY; GOETZ ADAM EDWARD; JING FENG
    权利人:SELIFONOV SERGEY; GOETZ ADAM EDWARD; JING FENG; SEGETIS INC
    摘要:Ketal compounds of the structure I n nand a method of preparation of the compound from polyols and oxocarboxylates, as well as uses thereof.

    专利号:US-8546519-B2
    优先权日:2007-10-09
    标题 :Polyketal compounds, synthesis, and applications
    发明人:SELIFONOV SERGEY; ROTHSTEIN SCOTT D; WICKS DOUGLAS A; MULLEN BRIAN D; MULLEN TARA J; PRATT JASON D; WILLIAMS CHARLES T; WU CHUNYONG; ZHOU NING
    权利人:SELIFONOV SERGEY; ROTHSTEIN SCOTT D; WICKS DOUGLAS A; MULLEN BRIAN D; MULLEN TARA J; PRATT JASON D; WILLIAMS CHARLES T; WU CHUNYONG; ZHOU NING; SEGETIS INC
    摘要:The invention relates to polyketal compounds. The compounds are synthesized by the selective ketalization of oxocarboxylic acids, e.g. keto acids and semialdehydes, and esters thereof with tetrols and higher polyols that products two or more cyclic ketal ester moieties per molecule, wherein the cyclic ketal moieties are situated in a bis-, tris-, or polyketal conformation. The invention further relates to applications of these compounds and subsequent reactions thereof.
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    主要参考文献

    参考标题:Chemo- And Regioselective Synthesis Of Acyl-Cyclohexenes By A Tandem Acceptorless Dehydrogenation-[1,5]-Hydride Shift Cascade
    作者:Lewis B. Smith,Roly J. Armstrong,Daniel Matheau-Raven,Timothy J. Donohoe |发布日期:2020.2.5
    摘要:Acceptorless Dehydrogenation Of The Diol Followed By A Redox-Neutral Cascade Process, Which Is Independent Of The Iridium Catalyst. Deuterium Labeling Studies Established That The Key Step Of This Cascade Involves A Novel Base-Mediated [1,5]-Hydride Shift. The Cyclohexenyl Ketone Products Could Readily Be Cleaved Under Mildly Acidic Conditions To Access A Range Of Valuable Substituted Cyclohexene Derivatives

    合成参考文献


    摘要:Food and Chemical Toxicology., 20(783), 1980
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