CAS: 22373-09-7; Calciumd-Arabonate

该化合物是来自D-拉比尼酸的钙盐,是一种糖酸,是D-拉比诺酸氧化后的产物;这种化合物一般是白色的白白粉,在水中溶解,便于在各种应用中使用;钙盐形式表明它含有二钙离子,每种分子都是D-拉比尼酸,有助于其稳定性和溶性特征;D-阿拉伯酸本身因其在碳水化合物代谢中所起的作用而闻名,并可能具有抗氧化性特性;钙盐形式经常用于食品和制药业,可以用作饮食补充或食品添加剂;其安全性一般是有利的,但应当对其在食品中的使用遵守具体的管理准则.

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potassium 4-keto-D-arabonate D-arabinoic acid calcium saltcalcium D-ribonate (4S,5R)-3,4-Dihydroxy-5-hydroxymethyl-dihydro-furan-2-one D-Ribono-1,4-lactone

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