CAS: 26855-43-6; Octadecanoic Acid,Propane-1,2,3-Triol

该化合物是来自甘油和硫酸的酯,通常用作各种食品,化妆品和药品配方的乳化剂,稳定剂和厚度剂,其特点是能够形成稳定的乳胶,使其在需要结合油和水相的乳油,润滑剂和食品中具有价值.三甘菊醇单色酸通常在室内温度下是白色到脱白,蜡状的固体,熔点使其容易融入配方.一般认为它对于食品而言是安全的(凝固剂),其无毒性使其适合化妆用途.此外,它与广泛的其他成分具有很强的兼容性,提高了其在各种配方中的效用.它的水分特性有助于其稳定乳液和产品质的纯度.

结构式图片

物理性质

MSDS等安全信息

合成工艺路线路线简述

    硬脂酸甘油酯,甘油,,磷酸置于氮体系中,用 水 用作溶剂,化学反应 10.0H,反应生成三聚甘油单硬脂酸酯
    参考文献:Method Of Manufacturing Polyglycerol Esters
    标题:Method Of Manufacturing Polyglycerol Esters
    摘要:一种用于快速和不间断单阶段制造聚甘油酯的方法,包括在酸性催化剂和热的存在下反应甘油的单酯.该方法可以在目前的垂直圆柱型反应器中实施.在反应过程中无需抽取聚甘油.

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    摘要:S13 | EUCOSMETICS | Combined Inventory of Ingredients Employed in Cosmetic Products (2000) and Revised Inventory (2006) | DOI:10.5281/zenodo.2624118
    摘要:International Journal of Toxicology 42(Suppl. 2):5S-101S, 2023
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