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CAS: 71277-79-7; Disodium Mono((2S,3S,4S,5R,6R)-6-(((2S,3R,4S,5S,6S)-6-Carboxylato-2-(((3S,4Ar,6Ar,6Bs,8As,11S,12Ar,14Ar,14Bs)-11-Carboxylato-4,4,6A,6B,8A,11,14B-Heptamethyl-14-Oxo-1,2,3,4,4A,5,6,6A,6B,7,8,8A,9,10,11,12,12A,14,14A,14B-Icosahydropicen-3-yl)Oxy)-4,5-Dihydroxytetrahydro-2H-Pyran-3-yl)Oxy)-3,4,5-Trihydroxytetrahydro-2H-Pyran-2-Carboxylate)
该化合物是一种从汞根(甘基里西西扎格布拉)提取的可溶水的甘基里西西酸衍生物,它是一种天然表面活性剂,抗氟剂和皮肤调制成分,广泛用于化妆品,药品和口服护理产品.其主要优点包括:具有很强的润滑和润滑性能,使其对敏感或刺激皮肤有效.该化合物还表现出温和的抗微生物和抗氧化活动,提高了产品稳定性.由于能抑制抗亚利沙素,它可能有助于皮肤发亮配方.作为一种盐,它提供比甘基希西西西酸更好的溶性,同时确保水体系统中的生物利用率,同时保持低毒性和高生物兼容性.
英文名称
Disodium Mono((2S,3S,4S,5R,6R)-6-(((2S,3R,4S,5S,6S)-6-Carboxylato-2-(((3S,4Ar,6Ar,6Bs,8As,11S,12Ar,14Ar,14Bs)-11-Carboxylato-4,4,6A,6B,8A,11,14B-Heptamethyl-14-Oxo-1,2,3,4,4A,5,6,6A,6B,7,8,8A,9,10,11,12,12A,14,14A,14B-Icosahydropicen-3-yl)Oxy)-4,5-Dihydroxytetrahydro-2H-Pyran-3-yl)Oxy)-3,4,5-Trihydroxytetrahydro-2H-Pyran-2-Carboxylate)
中文名称
甘草酸钠
IUPAC名称
disodium mono((2S,3S,4S,5R,6R)-6-(((2S,3R,4S,5S,6S)-6-carboxylato-2-(((3S,4aR,6aR,6bS,8aS,11S,12aR,14aR,14bS)-11-carboxylato-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,14,14a,14b-icosahydropicen-3-yl)oxy)-4,5-dihydroxytetrahydro-2H-pyran-3-yl)oxy)-3,4,5-trihydroxytetrahydro-2H-pyran-2-carboxylate)
其它别名
Disodium Glycyrrhizate; 2-O-β-D-Glucopyranosyl-(20β-Carboxy-11-Oxo-30-Norolean-12-En-3β-yl)-α-D-Glucopyranosiduronic Acid Disodium Salt; (3Beta,20Beta)-20-Carboxy-11-Oxo-30-Norolean-12-En-3-Yl 2-O-Beta-D-Glucopyranuronosyl-Alpha-D-Glucopyranosiduronic Acid Sodium Salt; Disodium Glycyrhetate; Glycyrrhizine R-19; Disodium Glycyrrhetate; Olean-12-En-30-Oic Acid, 3-[[2-O-[(1R,2R,3S,4R,5S)-5-Carboxy-2,3,4-Trihydroxycyclohexyl]-Alpha-D-Glucopyranuronosyl]Oxy]-11-Oxo-, Disodium Salt, (3Beta)-; Disodium Glycyrrhizin
CAS编号
71277-79-7
MFCD编号:
MFCD01725305
FDA UNII编号:
L8Q0US0J7V
分子式:
C42H59Na2O16
分子量:
865.9
产品CID:
2498688
产品分类
食品添加剂 → 甜味剂
相似结构搜索
InChIKey:
KPQJOKRSYYJJEL-JWNNHTHNSA-L
IJLPIKZCLAHBHM-HIEPJARPNA-N…
计算化学:
氢键受体数
16.0
氢键供体数
5.0
可旋转键数
4.0
物理性质
沸点
971.4°C at 760 mmHg
闪点
288.1 °C
PSA:
269.87
LogP:
0.9109
蒸汽压
0 mmHg at 25 °C
外观形态
白色至淡黄色粉末
产品应用
用作甜味剂,应用于医药,食品,酱制品,饮料等行业
性质描述
白色至淡黄色粉末.味极甜. 易溶于水,溶于稀乙醇,甘油,丙二醇,不溶于无水乙醇,乙醚,氯仿和油脂.
MSDS等安全信息
合成工艺路线路线简述
海关参考信息
2901210000-乙烯
2901220000-丙烯
2905122000-异丙醇
2905310000-1,2-乙二醇
💡 提示:海关信息按照顺序优先匹配,如需确认的海关信息,请参考相关资料。
详情请参考:
📖 海关编码查询和海关进出口税则
其他信息查阅
➥ 象形图和危险代码
➥ 防范代码详解
➥ 危险代码说明
➥ Globally Harmonized System
➥ REACH监管
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摘要:S13 | EUCOSMETICS | Combined Inventory of Ingredients Employed in Cosmetic Products (2000) and Revised Inventory (2006) | DOI:10.5281/zenodo.2624118
摘要:International Journal of Toxicology 26(Suppl. 2):79-112, 2007
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