CAS: 1390-65-4; Carmine Indicator (4.8-6.2)

该化合物是来自科钦尼昆虫的天然红染色,具体而言,是从雌锥虫体内提取的氨酸,以其充满活力的红色闻名,广泛用于食品,化妆品和纺织品;卡明被归类为一种颜色添加剂,在欧洲联盟中通常被贴上E120的标签;其化学结构的特点是存在一种吸收特定波长光的染色体,导致其独特的发光性.卡明是水溶性,可以很容易地融入各种产品中.然而,必须指出,有些人可能对卡明有过敏反应,导致其在某些应用中受到管制.此外,卡明因其害虫起源而被视为一种不易食用素的产品,促使各行业寻找合成替代品.

英文名称Carmine Indicator (4.8-6.2)
中文名称胭脂红指示剂(4.8-6.2)
IUPAC名称3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-7-(3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)-9,10-dihydroanthracene-2-carboxylic acid
其它别名7-Glucopyranosyl-3,4,5,8-Tetrahydroxy-1-Methylanthraquinone-2-Carboxylic Acid; Alum Lake Of Carminic Acid; Carmine; Carmine (Alum Lake); 1-Anthr
CAS编号1390-65-4
MFCD编号:MFCD00167028
EINECS号:215-724-4
分子式:C22H20O13
分子量:492.39
产品CID: 603490
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InChIKey: DGQLVPJVXFOQEV-UHFFFAOYSA-N
InChI=1S/C22H20O13/c1-4-8-5(2-6(24)9(4)22(33)34)13(25)10-11(15(8)27)16(28)12(18(30)17(10)29)21-20(32)19(31)14(26)7(3-23)35-21/h2,7,14,19-21,…
计算化学: 氢键受体数13.0氢键供体数9.0可旋转键数3.0

物理性质

熔点136 °C dec
沸点907.6±65.0 °C at 760 mmHg
闪点316.1±27.8 °C
密度1.9±0.1 g/cm3
PSA:256.66
LogP:4.8
折射率1.792
蒸汽压0.0±0.3 mmHg at 25°C
溶解性Ammonium Hydroxide: Soluble1mg/mL
敏感性如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应，避免氧化物
外观形态红色粉末
储存条件室温
产品应用用途:本品为食用红色色素.
性质描述胭脂虫红铝(1390-65-4)的性状:1.本品为带光泽的红色碎片或深红色粉末.2.分解温度250°C.3.溶于碱液.微溶于热水.几乎不溶于冷水和稀酸.

MSDS等安全信息

危险描述Not Classified
Reported as not meeting GHS hazard criteria by 298 of 298 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
UN编号NONH for all modes of transport
危险品标志T+
安全声明22-24/25
危险类别码Anthraquinones are toxic by ingestion and may cause vomiting, diarrhea, kidney and liver damage, and coma; Deaths have been reported after children ingested Rhamnus berries; [HSDB] Occupational asthma confirmed in workers in dye manufacturing plant; [Malo] Cochineal is the dried bodies of the female insect coccus cacti. Carminic acid is the active coloring material, and carmine is the aluminum lake of carminic acid. [HSDB] See Carminic acid and Cochineal.
WGK Germany2

合成工艺路线路线简述

海关参考信息

2902600000-乙苯
2905122000-异丙醇
2905310000-1,2-乙二醇
2905320000-1,2-丙二醇
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详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则

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